رقائق الزهرة بالثوم والاعشاب -وجبة مبتكرة على مائدتك

هرمنا – يُعدّ القرنبيط أحد المأكولات التي تتمتع بقيمة غذائية عالية، كما يُقدم كوجبة خفيفة ولذيذة يتم تحضيرها بسهولة.
نُقدّم لكم طريقة تحضير رقائق القرنبيط بالثوم والأعشاب وفقاً لموقع “فود نتورك”.
المكونــــــات:-

رذاذ طهو غير لاصق – كوب ونصف الكوب من القرنبيط المبشور – كوب جبن بارميزان مبشور – ملعقة ونصف الملعقة من البهارات الإيطالية – نصف ملعقة صغيرة مسحوق ثوم – ملح .

طريقة التحضير:-

سخّنوا الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ، ثم رشّوا صينية برذاذ الطبخ.

– ضعوا القرنبيط بالميكروويف في وعاء آمن للاستخدام على درجة حرارة مرتفعة، حتى ينضج لمدة دقيقتين تقريباً؛ ثم اتركوه يبرد لمدة 5 دقائق.

– ضعوا القرنبيط ليجف من الماء تماما” ثم انقلوه إلى وعاء متوسط الحجم، ويضاف إليه جبن البارميزان والتوابل الإيطالية ومسحوق الثوم ورشة ملح ويُقلب حتى يتجانس. 

– خذوا أجزاء من الخليط على صينية الخبز المحضرة، ويدخل الفرن نحو 14 دقيقة حتى تصبح الحواف ذات لون بني ذهبي، ثم اتركوه يبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.