بني كنانة: تزايد حالات التسمم الغذائي والتحقيقات تكشف تلوثًا برازيًا ووجود بكتيريا إيكولاي
هرمنا نيوز – بكر محمد عبيدات
ارتفع عدد حالات الإصابة بتسمم غذائي في لواء بني كنانه/ حاتم وأبدر إلى ٥٣ حالة ، وتم إدخال عشرة حالات لأقسام بمستشفى اليرموك الحكومي في اللواء ، لغايات الرقابة والمتابعة الصحية المستمرة.
وببن مصدر مطلع بالمستشفى بأنه راجع المستشفى لغاية صباح اليوم٥٣ حالة تعاني من أعراض تسمم غذائي ، وتم إدخال عددا منها ،منهم أربعة من الكبار وستة من صغار السن ، واصفاً حالتهم بالحسنة والمستمرة .
ولفت ذات المصدر بأنه تم تخريج مجموعة من الأشخاص الذين تحسنت حالتهم الصحية
,إلى ذلك، أكدت المؤسسة العامة للغذاء أنها تواصل إجراءاتها الاحترازية والمهنية بشأن حالات التسمم في لواء بني كنانة، وذلك وفقًا لبروتوكول التعامل مع حالات التسمم الغذائي المعتمد، ووفق أعلى معايير سرعة الاستجابة وكفاءة الإجراءات المتبعة.
وأوضحت المؤسسة في بيان صحفي، أن فرق الرقابة والتفتيش التابعة لها تحركت بشكل عاجل وأبلغت الجهات الصحية المختصة مباشرة، كما نفذت كشف فوري على المطعم وأغلقته على الفور بموجب ضبط إغلاق تحفظي.
وأشارت المؤسسة إلى أن المنشأة مختصة بإعداد المعجنات من قبل صاحب الرخصة، إلا أنه تم إغلاقها لاحقًا من قبل أصحاب المنشأة، وقبل أسبوع تم استئجارها من قبل أحد معلمي إحدى المدارس المرتبطة بالتسمم، مضيفة أن المنشأة مرخصة أصوليًا من قبل بلدية السرو لعام 2025، وتخضع للمتابعة من قبل كوادرها المختصة، ولم يتم إعلام المؤسسة بتغيير المالك.
وأضافت بأن كوادرها قامت بسحب عينات موسعة من المواد الغذائيه المتداولة في المطعم، والوجبات المحضرة الجاهزة، ومدخلات الانتاج، بهدف تحليلها في مختبرات المؤسسة، حيث أظهرت نتائج التحليل الأولية وجود تلوث برازي ونمو عدد بكتيريا اي كولاي.
وأكدت المؤسسة أن النتائج قيد التحقق في مختبر الغذاء وسيتم الإعلان تباعًا عن النتائج النهائية لتقرير التحليل المخبري فور صدورها، مضيفة أن مديرية صحة بني كنانة سحبت عينات من مياه المدارس والمنازل المرتبطة بحالات التسمم لتحليلها.
ونوهت المؤسسة أنها تتبع منهجية مدروسة تقوم على استكمال إجراءات الفحص والتحقق وضبط الحالة بشكل متكامل قبل إصدار أي تصريح رسمي، وذلك حرصًا على دقة المعلومات، مؤكدة أن فريقها الميداني المختص، برئاسة مدير المناطق، كان منذ اللحظات الأولى من أوائل المتواجدين ميدانيًا في المستشفى خلال ساعات الليل لتأدية المهام وفقًا لأعلى معايير المهنية والمسؤولية.
